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神戸
せいぶ館

上海土産 「酔蟹」

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 現地の人から、2リットルほどのペットボトルに入ったものを、手渡されまし
た。
 「酔蟹」とレッテルには書いています。酔う蟹? 紹興酒に蟹をほり込んだモ
ノで、そのまま食べるそうです。大変、美味!

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