ハイの料理教室

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 ハイの指導で、ベトナム春巻きの「料理教室」、です。
 
 肉や豚の肉と、野菜類を、手で練って、それをライスペーパーで包みます。そ
れを油で揚げるのですが、アンが出てこないように・・きっちりと包みます。
 
 

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